1 Raciones – Stora Tapas

• Tartar de salmón con pepino, manzana, mayonesa de cilantro
  125.-
  laxtartar med gurka, äpple & koriander majonäs
• Ensalada de tomate con cebolla roja
  65.-
  tomatsallad med rödlök, krutonger & solroskärnor
• Pan con Ajo
  49:-
  Husets vitlöksbröd
• Pimientos de padrón
  86.-
  små ugnstekta gröna paprikor med olivolja & flingsalt
• Jamón serrano
  72.-
  Serranoskinka
• Gambas al ajillo
  99.-
  stekta scampi i vitlök, chili & vitt vin
• Espárragos con aceite de cebollino y queso de los cameros
  95.-
  sparris med gräslöksolja & riven los cameros - ost
• Queso manchego 12 meses
  79.-
  12 mån lagrad manchegoost
• Mejillones al vino fino con nata, cebolla, ajo, y perejil
  95.-
  vitvinsbrässerade blåmusslor med grädde, lök, vitlök, persilja
• Calamares a la Romana
  85.-
  friterad bläckfisk med citron & aioli
• Patatas bravas
  65.-
  friterad klyftpotatis med het bravasås
• Tortilla Española
  69.-
  spansk potatisomelett
• Tres variedades de queso con mermelada
  125.-
  tre spanska ostar med marmelad
• Chuletitas de cordero
  135.-
  grillade lammracks med mangochutney
• Pinchos de pollo
  95.-
  honung & chiliglacerade kycklingspett
• Coliflor blanqueada con gremolata, yogur, jalapeño y avellanas
  85.-
  blancherad blomkål med gremolata, yoghurt, jalapeño & hasselnötter
• Croquetas de pollo con crema de judías blancas, calabacín marinado y pistachos
  89.-
  - kycklingkroketter med vit bönkräm, marinerad zucchini & pistagenötter