Rioja – är Spaniens mest kända vinregion. Riojas huvudstad är Logroño, men det sanna vincentret är den lilla staden Haro. Vissa delar av Rioja Alavesa ligger i Baskien (País Vasco) utanför det geografiska La Rioja.
Druvor – Röda riojaviner är nästan undantagslöst blandningar av flera druvsorter: tempranillo, garnacha och i mindre skala även graciano och mazuela. Vita druvor som odlas är främst viura men också malvasía.
Klassificeringar i Rioja – Riojaviner görs i fyra olika stilar.
Cosecha eller vino jóven – ungt vin vilket normalt sett inte fatlagrats.
Crianza – vin som fatlagrats i minst tolv månader och som inte får komma ut på marknaden före början av det tredje året efter skörden.
Reserva – vin som måste lagras i minst tre år innan det ges ut, åtminstone ett av dessa år i ektunna.
Gran reserva – vin som legat två år på tunna och tre år på flaska eller vice versa
Laroche Tweets
Missa inte våra nya spännande tapas rätter!
About 10 months ago from La Roche Vin & Tapas's Twitter via Twitter for iPhone
E-mail updates
Besök Oss
La Roche Vin & Tapas
Våra öppettider
-
Måndag
16.00-23.00 -
Tisdag
16.00-23.00 -
Onsdag
16.00-23.00 -
Torsdag
16.00-23.00 -
Fredag
11.30-00.00 -
Lördag
12.00-00.00 -
Söndag
17.00-23.00