Somontano -ligger på en högplatå, vid foten av Pyreneerna, i nordöstra Spanien (somontano betyder just “under bergen”). Närheten till bergskedjan gör att klimatet är gynnsamt för vinodling, med soliga torra somrar, svala nätter och lagom mycket nederbörd. Detta, tillsammans med nytänkande och investeringar i modern utrustning, gör att distriktet är på stark frammarsch och kanske kommer att bli en av Spaniens främsta vinregioner.
Druvor – Röda; Moristel, Garnacha, Tempranillo, Parreleta, och Cabernet-Sauvignon. Experimentellt så är även flera andra druvor tillåtna, däribland Pinot Noir.
Vita; Macabeo (Viura), Alcañon, Garnacha Blanca och Chardonnay.
Vinerna är oftast blandningar, exempelvis så görs det trevliga röda viner på Moristel blandat med Tempranillo respektive Cabernet Sauvignon. En lyckad vit blandning är den traditionella mellan Macabeo och Alcañón.
Bra producenter – är Viñas del Vero, Enate (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón), Bodega Pirineos (Señoríon de Lazán), m.fl.
En bit av Spanien…
E-mail updates
Besök Oss
La Roche Vin & Tapas
Våra öppettider
-
Måndag
16.00-23.00 -
Tisdag
16.00-23.00 -
Onsdag
16.00-23.00 -
Torsdag
16.00-23.00 -
Fredag
11.30-00.00 -
Lördag
12.00-00.00 -
Söndag
17.00-23.00